中国白酒历史源远流长,不同地域的地理环境、文化底蕴以及工序不同,所酿造出来的白酒各自具有其独特的风味。白酒风味多样,以浓香型、酱香型、清香型和米香型为四大特色,其中浓香型白酒是我国占比最大的香型酒类,其中又以泸州出产的浓香型白酒更为浓香正宗,深圳锦牛老窖便是产自于泸州的正宗窖藏浓香型白酒。
天府佳酿,抚慰人心
四川地区自古就有“天府之国”的美誉,这里盛产美酒,被誉为中国的白酒之乡,众多知名白酒都是出自这里,深受消费者青睐。白酒承载的不仅是一杯酒水,更蕴含着丰富的历史文化,同时也会给饮酒者传递出一份特殊的情感,深圳兄弟壹佰食品酒业有限公司精选天府佳酿,出品“锦牛老窖”浓香型白酒,面向大众市场,让消费者轻松就能享受到高性价比的品质白酒。
深圳是中国改革开放的桥头堡,30年来依靠拓荒牛的精神,创造出令世界瞩目的发展成就。每一个来深圳奋斗的人,都是怀揣着梦想,带着满腔热情,不辞辛劳,夜以继日,拼搏向前,在这种快节奏的生活状态下,奋战中也难免会感到孤独,锦牛老窖希望通过一壶来自天府之国酝酿的美酒,抚慰每个在深圳奋斗的人们心中的疲倦孤独,感受人情的温暖,生活的舒展。正如锦牛老窖所传递的理念,“跟亲人在一起才喝的酒”,期望在深圳这座城市里给人们带来亲人一般的温暖,来了就是深圳人,来了就喝锦牛老窖。
泸州产区,品质源头
四川作为我国白酒生产大省,在国内享有“川酒云烟”的美誉,而说到川酒,就不能不提到泸州。泸州位于川滇黔渝四省市结合部,地处中国白酒金三角腹心区,凭借得天独厚的自然生态环境,被联合国粮农与教科文组织认定为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”。泸州酿酒颇有名气,始于秦汉,兴于唐宋,盛于明清,历史悠久,底蕴深厚,是唯一拥有浓香、酱香两大主流香型国家名酒的中国“酒城”。泸州是中国浓香型白酒发源地,这里气候温和,雨量充沛,地处国际产酒黄金线上,从这里出来的美酒品质尤为出众。
锦牛老窖的生产酒厂便是位于中国酿酒核心腹地——酒城泸州的国醇酒业,国醇酒厂东临濑溪河,南临沱江,两江交汇之处,拥有浓香型白酒1985年窖池43口。酒厂人才队伍强大,拥有国家高级工程师1名,省级专家评委2名,国家一级品酒师2名,二级品酒师3名以及30年酿造经验班组。得天独厚的地理优势以及高质量人才队伍造就了高品质的浓香型白酒——锦牛老窖。
30年+老窖酿造
锦牛老窖始终坚持纯粮酿造,严格秉承“以糟养窖、以窖养糟”的古法酿酒工艺,老窖出的白酒能够散发出迷人的味道。锦牛老窖采用30年以上老泥窖,充分保障酒品风味品质。锦牛老窖以糯红高粱(粒粒饱满,水份适中,无霉烂无杂质)为原材料,传承泸州浓香型白酒传统固态法酿造技艺精髓,取三十年陈年老窖酿制而出的基酒精心勾调而成,其酒无色透明、窖香优雅、醇厚绵甜、柔和协调、尾净香长。饮用时可以感受到“幽雅宜人、陈味突出、绵甜柔顺、谐调舒适”的独特风格,也能体会到“醇香典雅、甘润挺爽、尾净悠长”的独特口感。香气幽雅怡人,入口绵柔顺喉,饮中畅快淋漓,饮后轻松舒适,让人回味无穷。
敞开大门,迎接四海来客
锦牛老窖专为深圳这座城市而打造,在酒品打造上深深融入这座城市的符号和精神,同时以深圳为核心市场,辐射广东周边城市,借力深圳底蕴,拓宽市场。锦牛老窖瓶身采用的是西方洋酒水晶瓶,装的是古老东方酒,代表川粤两地,古今一脉,中西合璧,兼容并包,正如深圳这个城市一样,敞开大门,迎接四海来客。
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