病从口入,食物质量的好坏与我们的健康息息相关,食品质量越来越被人们所重视。美菜网作为一站式生鲜食材供应链服务商,始终希望为人们提供更优质的服务,让人们吃的安心、吃的放心。
冷链物流一般是指食品在生产、储存、运输、销售、消费前各环节始终处于规定的低温环境中,以确保食品质量,减少食品损失的系统工程。农产品冷链物流是在低温环境下减少农产品损失的一系列管理方法和措施。
农产品冷链基础设施不完善,导致农产品冷链车辆运输效率低、成本高,影响了农产品冷链物流的发展,食材质量必然也会大打折扣。美菜一直以来在食材运输方面用心经营,一直在实践中探求如何降低损耗、提高食材供应效率的方法。美菜最终决定采用众包模式,整合社会车辆,并通过严格的绩效管理来实现最终目标。
从农民的田间到消费者的地区周边,设立多种库房类型,包括保鲜库和冷藏库,以确保货物的新鲜度。为了逐步实施冷链保证,美菜正在尽自己最大的努力搭建无缝的温控体系。
美菜打通流通环节,以自建的高效冷链物流为中间基础,连接全体系。通过冷链物流和仓储体系,美菜可以将食材一站式送达餐厅,互联网信息技术全程追踪,还可以让消费者看到农产品的源头。美菜冷链物流体系的不断完善,使得农产品的损耗问题得到了有效的解决,进而提升了农产品的附加值和品牌效应,为农民实现稳定增收创造了条件 。
美菜面对产业发展的诸多危机和机遇,一直在夯实基础,增加原动能,实现新突破。